Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Оладьи на кефире с соусом

0


Оладьи на кефире имеют нежный вкус и идеально подходят для завтрака или небольшого внепланового чаепития. Простой пошаговый рецепт вкусных оладий найдете в моем видео. Я не использую дрожжи, это меняет вкус оладушек. И это уже совсем не те оладьи, к которым я привык с детства. Вкусного вам чаепития!

Ингредиенты для «Оладьи на кефире с соусом»:

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Кефир

    1 стак.

  • Соль

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    120 г

  • Масло подсолнечное

    по вкусу

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Варенье

    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Оладьи на кефире с соусом»:

В глубокую тарелку разбить яйцо и добавить сахар. Взбивать венчиком, пока сахар не растворится. После этого добавить кефир и перемешать.
Как только перемешали, добавить муку и перемешивать до получения однородной массы.
Добавить соль. Тесто готово.

На разогретую сковородку налить масло и наливать наше тесто ложкой, что бы получились небольшие оладушки. Жарить по 1 минуте с каждой стороны. Готовые оладушки переложить на тарелку.

Сметану с вареньем перемешать или взбить. Получается вкусный и сладкий соус к оладушкам.
Готовую оладушку окунуть в соус и наслаждаться вкусом.

Всем приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

три × четыре =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: