Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Оладьи на кефире с соусом

0


Оладьи на кефире имеют нежный вкус и идеально подходят для завтрака или небольшого внепланового чаепития. Простой пошаговый рецепт вкусных оладий найдете в моем видео. Я не использую дрожжи, это меняет вкус оладушек. И это уже совсем не те оладьи, к которым я привык с детства. Вкусного вам чаепития!

Ингредиенты для «Оладьи на кефире с соусом»:

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Кефир

    1 стак.

  • Соль

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    120 г

  • Масло подсолнечное

    по вкусу

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Варенье

    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Оладьи на кефире с соусом»:

В глубокую тарелку разбить яйцо и добавить сахар. Взбивать венчиком, пока сахар не растворится. После этого добавить кефир и перемешать.
Как только перемешали, добавить муку и перемешивать до получения однородной массы.
Добавить соль. Тесто готово.

На разогретую сковородку налить масло и наливать наше тесто ложкой, что бы получились небольшие оладушки. Жарить по 1 минуте с каждой стороны. Готовые оладушки переложить на тарелку.

Сметану с вареньем перемешать или взбить. Получается вкусный и сладкий соус к оладушкам.
Готовую оладушку окунуть в соус и наслаждаться вкусом.

Всем приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.