Ингредиенты
- Творог — 200 г .
- Сметана — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Фундук — 20 шт.
- Финик — 10 шт.
- Кунжут — 0,5 ст. л.
- Кокосовая стружка — 0,5 ст. л.
Способ приготовления
- Шаг 1 Творог присыпать сахарной пудрой. Добавить сметану, тщательно перемешать.
- Шаг 2 У фиников удалить косточки, нарезать соломкой.
- Шаг 3 Фундук нарезать ножом.
- Шаг 4 Расстелить пищевую пленку. Присыпать плёнку кокосовой стружкой и кунжутом.
- Шаг 5 Творог разложить по периметру плёнки, добавить финики, фундук.
- Шаг 6 Свернуть плотным рулетом. С помощью пищевой плёнки это будет достаточно легко.
- Шаг 7 Отправить “творожный рулет” на 20 минут в холодильник.
- Шаг 8 Присыпать творожный десерт сахарной пудрой, разрезать на порционные кусочки. Нож смачивайте водой. Украсить орешками фундука, растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
