Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Колслоу из молодой капусты

0

Ингредиенты

  • Капуста — 400-500 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Огурец — 2 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Яблочный уксус — 1,5 ст. л.
  • Мед — 1 ч. л.
  • Горчица неострая — 2 ч. л.
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Капусту тонко шинкуем, слегка солим и мнем руками.
  • Шаг 2 Морковь чистим, трем на крупной терке.
  • Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами.
  • Шаг 4 Огурцы трем на крупной терке.
  • Шаг 5 Соединяем капусту, лук, морковь и огурцы.
  • Шаг 6 Соединяем в небольшой тарелке майонез, яблочный уксус, мед, горчицу. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 7 Заправляем соусом салат, хорошо перемешиваем, ставим в холодильник на 15-20 минут и подаем к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.