Всем привет!
Хочу предложить Вам очень быстрый и простой в приготовлении салат из пекинской капусты и киви без майонеза! Салат очень вкусный, сочный, слегка пикантный, с нежным и неповторным вкусом.
Ингредиенты для «Салат "Нежданный Гость"»:
-
Капуста пекинская
0.5 шт
-
Киви
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Семечки подсолнуха
(обжаренные)
1 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Масло растительное
(или оливковое)
70 мл
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
921.4 ккал
белки
11.3 г
жиры
68.9 г
углеводы
71 г
Порции
ккал
230.4 ккал
белки
2.8 г
жиры
17.2 г
углеводы
17.8 г
100 г блюда
ккал
122.9 ккал
белки
1.5 г
жиры
9.2 г
углеводы
9.5 г
Рецепт «Салат "Нежданный Гость"»:
Для заправки смешать масло растительное, жидкий мед, чеснок через чеснокодавку, горчицу, лимонный сок, соль, добавить лук порезанный полукольцами, перемешать и оставить мариноваться на 5 минут.
Капусту нашинковать не очень мелко, киви нарезать полукольцами. Смешать все ингредиенты и посыпать семечками.
