Вкусный рецепт, больше нечего добавить
Ингредиенты для «Драчена картофельная со свининой»:
-
Картофель
400 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
2 ст. л.
-
Сало
1 ломт.
-
Лук репчатый
(небольшой)
1 шт
-
Свинина
(я брал карбонат)
200 г
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Соль
(по вкусу)
1 г
-
Перец черный
(по вкусу)
1 г
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1783 ккал
белки
46.9 г
жиры
119.9 г
углеводы
132.2 г
Порции
ккал
445.8 ккал
белки
11.7 г
жиры
30 г
углеводы
33.1 г
100 г блюда
ккал
217.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
14.6 г
углеводы
16.1 г
Рецепт «Драчена картофельная со свининой»:
Сырой картофель натереть на тёрке.
Свинину нарезать мелкими кусочками и обжарить на части растительного масла.
Лук обжарить вместе с салом.
Всё сложить и перемешать, добавить муку, соль, перец и соду на кончике ножа.
Выложить на противень, и поставить в духовку на 45 мин при 180*.
Перед подачей сверху положить сливочное масло.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
