Ели вы думаете что ревень идет в пироги и на варенье, то вы очень ошибаетесь.
В салатах он очень гармонично дает пикантную кислинку. Салат очень хорош к мясу.
Попробуйте приготовить и убедиться, что это вкусно.
Ингредиенты для «Салат из ревеня с редисом»:
-
Ревень
(черенка)
2 шт
-
Редис
1 пуч.
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Яйцо куриное
(вареные)
2 шт
-
Сметана
100 г
-
Укроп
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Хрен
по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
448.5 ккал
белки
21.1 г
жиры
32.4 г
углеводы
16.8 г
100 г блюда
ккал
76 ккал
белки
3.6 г
жиры
5.5 г
углеводы
2.8 г
Рецепт «Салат из ревеня с редисом»:
Почистить и нарезать ревень.
Редис нарезать шайбами.
Мелко нарезать яйца, лук и укроп.
Все перемешать, посолить по вкусу и добавить сметану.
Если будет очень кисло на ваш вкус, то можно добавить щепотку сахара.
Добавление хрена тоже по вкусу. У меня был уже готовый хрен со сливочным соусом.
Наш салат готов.
Приятного аппетита!
