Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Рулетики из скумбрии

0


Сегодня мы будем готовить рулетики из скумбрии. Простое, но очень вкусное, сытное и яркое блюдо! Такие рулетики хороши как холодные, так и горячие. Они хорошо подойдут как на праздничный стол, так и для тихого семейного ужина. Это вкусно. Это полезно. И это красиво! Обязательно приготовьте рулетики из скумбрии, запечённой в духовке с орехами. Порадуйте себя, и своих близких. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Скумбрия 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло сливочное 100 г.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Грецкий орех 50 г.
  • Оливковое масло 30 мл.
    • Основные ингредиенты
      Скумбрия

    • Порционность
      4 порции

    Приготовление:

    Филировать скумбрию.

    Нарезать лук, натереть морковь.

    Обжарить лук, добавить морковь.

    Растолочь перец.

    Филе посолить, поперчить.

    Положить начинку и свернуть рулетики.

    Обвязать шпагатом.

    Положить на противень.

    Добавить сливочное масло.

    Запекать при t 180° 20 мин.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    четыре × два =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: