Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат из овощей «Краски лета»

0


Салат из овощей "Краски лета"

С какими цветами у вас ассоциируется лето? Конечно, в первую очередь: красный, желтый и зелёный. Создаём эту летнюю красоту у себя в тарелке.

Ингредиенты для «Салат из овощей "Краски лета"»:

  • Капуста пекинская

    (небольшой кочан)

    200 г

  • Огурец

    2 шт

  • Перец болгарский

    (по половинке красного и жёлтого)

    1 шт

  • Кукуруза

    (консервированная)

    4 ст. л.

  • Лук зеленый

    по вкусу

  • Кинза

    по вкусу

  • Орехи кедровые

    1 горст.

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Смесь перцев

    (молотая)

    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат из овощей "Краски лета"»:

Салат из овощей "Краски лета"

Пекинскую капусту режем тонкими полосками.

Салат из овощей "Краски лета"

Огурцы режем соломкой.

Салат из овощей "Краски лета"

Перцы чистим и режем также соломкой.

Салат из овощей "Краски лета"

Смешиваем все составляющие салата, добавляем консервированную кукурузу, рубленную кинзу и зелёный лук.

Салат из овощей "Краски лета"

Добавляем молотую смесь перцев и майонез (совсем немного, чтобы связал составляющие салата). Перемешиваем.

Салат из овощей "Краски лета"

Как и все майонезные салаты, подаём охлаждённым. При подаче посыпаем обжаренным на сухой сковороде кедровым орехом.

Салат из овощей "Краски лета"

Приятного аппетита!!!

Салат из овощей "Краски лета"

Салат из овощей "Краски лета"

Салат из овощей "Краски лета"

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

13 + 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: