Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Соте из стручковой фасоли

0


Соте из стручковой фасоли

Сезонные овощи — это прекрасный повод приготовить полезное и вкусное соте из стручковой фасоли, перца, томатов, моркови и лука. Соте подойдет к обеду и ужину для всех членов семьи. Пробуйте!

Описание приготовления:

Соте из стручковой фасоли приготовить просто, овощи пустят сок и получится очень вкусно, но также вы можете добавить немного томатного соуса или экспериментировать со специями. Подавайте соте к столу с вкусным хлебом, печеным картофелем и зеленью.

Ингредиенты:

  • Стручковая фасоль  — 200 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Перец сладкий  — 100 Грамм
  • Помидоры  — 150 Грамм
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Хмели-сунели  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Соте из стручковой фасоли»

Соте из стручковой фасоли

Подготовьте ингредиенты.

Соте из стручковой фасоли

Очистите и нарежьте полукольцами лук.

Соте из стручковой фасоли

Морковь очистите и нарежьте круглыми пластинами.

Соте из стручковой фасоли

Сладкий перец очистите от семян, сполосните, нарежьте полосками.

Соте из стручковой фасоли

Сполосните томаты, просушите и нарежьте дольками.

Соте из стручковой фасоли

В сковороде прогрейте масло, выложите морковь, лук и перец, жарьте пару минут.

Соте из стручковой фасоли

Добавьте в сковороду стручковую фасоль.

Соте из стручковой фасоли

Следом добавьте томаты, жарьте овощи на небольшом огне 25 минут, под крышкой.

Соте из стручковой фасоли

В конце приготовления добавьте специи по вкусу, перемешайте и прогрейте минуту.

Соте из стручковой фасоли

Подавайте соте к столу.
Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пять + 4 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: