Креветки с хрустящей корочкой

By Statik On Пятница, 17 июля

Ингредиенты

Вино белое сухое 2 ст л.

Чеснок 1 зубчик

Масло сливочное 5 гр.

Панировочные сухари 10 гр.

Оливковое масло по вкусу

Лимон по вкусу

Петрушка по вкусу

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Креветки королевские 8 шт.

Очищаем креветки. Не забываем вынуть кишечник, иначе песок будет хрустеть на зубах).

К креветкам добавляем вино, чеснок, соль и перец. Все перемешиваем и выкладываем в блюдо, где будем запекать.

Перемешиваем пальцами панировочные сухари со сливочным маслом. Посыпаем крошкой наши креветки. Выпекаем при 220 гр 10 мин.

Достаём из духовки, поливаем оливковым маслом и лимонным соком. Посыпаем петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.