Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Куриные бёдра с картофелем и сыром

0


Куриные бёдра с картофелем и сыром

Готовится легко и быстро, выглядит красиво, но самое главное, это вкусно и сытно. Фаршированные бёдра даже на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.

Ингредиенты для «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:

  • Бедро куриное

    3 шт

  • Картофель

    600 г

  • Лук репчатый

    (средний)

    1 шт

  • Сыр твердый

    60 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Перец черный

    (молотый)

    по вкусу

  • Соль

    (ароматизированная)

    по вкусу

  • Масло растительное

    (1 ст.л. для жарки лука)

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Куриные бёдра вымыть, обсушить.
Удалить кость, мякоть слегка отбить.

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Картофель вымыть, почистить, натереть на крупной тёрке. Добавить к картофелю жареный лук, 1 ст. л. сметаны, тертый сыр, соль, перец, перемешать.

Куриные бёдра с картофелем и сыром

На пласт бедра положить по 2 ст. л. начинки, свернуть рулетом.

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Остатки картофельной начинки выложить в огнеупорную форму, на неё поместить бёдра, посолить, добавить чеснок.

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Запекать в духовке 30 — 40 минут, 190 градусов. Затем смазать смесью 1 ст. л. сметаны и 1 ст. л. растительного масла. Допечь до румяной корочки.

Куриные бёдра с картофелем и сыром

В конце можно поставить под гриль, 220 градусов, 5 минут.

Куриные бёдра с картофелем и сыром

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

четырнадцать − 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: