На сайте много рецептов запечённой тыквы, я делюсь своим. Он всегда меня выручал. Мой фаворит, попробуйте, возможно станет и Вашим любимчиком.
Ингредиенты для «Запечённая тыква с базиликом»:
-
Тыква
500 г
-
Чеснок
5 зуб.
-
Базилик
2 ч. л.
-
Кориандр
1 ч. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Масло растительное
70 мл
-
Соль
(По вкусу)
0.5 ч. л.
-
Перец черный
(По вкусу)
0.1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Запечённая тыква с базиликом»:
Чеснок мелко порезать или натереть на мелкой тёрке.
соединить со остальными ингредиентами ( кроме тыквы), перемешать вилкой. И оставить, переодически перемешивая, минут на 15
Тем временем тыкву нарезать на небольшие кусочки, не толще 0.5 см.
Включить духовку до 170 С.
Уложить тыкву в форму и обмазать получившейся массой.
Выпекать при 160 около 15 минут.
Приятного аппетита.
