Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Творожные вафли с кокосовой стружкой

0


Творожные вафли с кокосовой стружкой

Хрустящие, ароматные вафли из творожного сыра и кокосовой стружки. Прекрасный десерт для больших и маленьких.

Ингредиенты для «Творожные вафли с кокосовой стружкой»:

  • Сыр творожный

    (Hochland)

    100 г

  • Масло сливочное

    30 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    2 ст. л.

  • Стевия

    (или сахар 2 ст. ложки)

    2 ч. л.

  • Ванилин

    1/2 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1/2 ч. л.

  • Соль

    1/4 ч. л.

  • Масло растительное

    (для смазки панелей)

    1/2 ст. л.

  • Ягода

    (для подачи)

    по вкусу

  • Стружка кокосовая

    2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Творожные вафли с кокосовой стружкой»:

Творожные вафли с кокосовой стружкой

Сразу скажу, что это небольшая порция, получается 6 вафель.
В ёмкость для взбивания кладём мягкое сливочное масло, яйцо и творожный сыр. У меня Hochland. Взбиваем миксером до однородного состояния.

Творожные вафли с кокосовой стружкой

Кладём соль, стевию (или сахар), ванилин, кокосовую стружку, перемешиваем.

Творожные вафли с кокосовой стружкой

Кладём просеянную с разрыхлителем муку, перемешиваем.

Творожные вафли с кокосовой стружкой

Тесто должно быть по густоте, как на оладьи.

Творожные вафли с кокосовой стружкой

Для выпечки берём вафельницу с панелями для венских вафель. По необходимости смазываем панели маслом. На горячие панели кладём по ложке теста, печём по 4-5 минут до румяности, согласно инструкции вашей вафельницы.

Творожные вафли с кокосовой стружкой

Готовые вафли сначала мягкие, потом становятся хрустящими.

Творожные вафли с кокосовой стружкой

Для подачи я смешала творожный сыр со стевией и украсила ягодами. У меня мороженная ирга.
Приятного аппетита!!!

Творожные вафли с кокосовой стружкой

Творожные вафли с кокосовой стружкой

Творожные вафли с кокосовой стружкой

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

шесть − три =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: