Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат с фасолью и морскими водорослями

0


Салат с фасолью и морскими водорослями

Тем, кому нравятся морские водоросли обязательно понравится этот салат. Из-за фасоли он сытный, морская капуста и вакаме делают салат полезным, а чеснок, чили и кунжутное масло добавляют пикантности и азиатский колорит. Очень вкусно!

Ингредиенты для «Салат с фасолью и морскими водорослями»:

  • Фасоль

    (красная ТМ Агро-Альянс)

    0,5 стак.

  • Капуста морская

    2 ст. л.

  • Водоросли

    (вакаме)

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Перец чили

    по вкусу

  • Масло кунжутное

    1 ч. л.

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Соль

    по вкусу

Рецепт «Салат с фасолью и морскими водорослями»:

Салат с фасолью и морскими водорослями

Подготовить ингредиенты. Из морских водорослей у меня маринованная морская капуста и салат "Чука" из зеленых водорослей вакаме.
Маринованную морскую капусту я сама готовила из варено-мороженной морской капусты. Всё просто — капусту разморозила и отварила 5 минут. Соль, сахар, яблочный уксус по вкусу. Еще лук добавляю. Давно не покупаю морскую капусту в жестяных банках, у неё вкус другой.

Салат с фасолью и морскими водорослями

Красную фасоль ТМ Агро-Альянс сварить до готовности.

Салат с фасолью и морскими водорослями

Перец чили нарезать как нравится (колечками или мелко измельчить), чеснок пропустить через пресс.

Салат с фасолью и морскими водорослями

Смешать фасоль и водоросли в салатнике.

Салат с фасолью и морскими водорослями

Добавить чили, чеснок и немного кунжутного масла. Немного посолить и добавить сок лимона (или уксус 4%). Аккуратно перемешать.

Салат с фасолью и морскими водорослями

Сытный фасолевый салат с морскими водорослями готов!

Салат с фасолью и морскими водорослями

Салат с фасолью и морскими водорослями

Салат с фасолью и морскими водорослями

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пятнадцать − 7 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: