Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Печенье к чаю

0


Вкусное и полезное печенье к чаю — готовится просто и быстро.

Ингредиенты для «Печенье к чаю»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    130 г

  • Творог

    (9%)

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сухофрукты

    ((курага, изюм,финики….))

    180 г

  • Сахар

    ((если сухофрукты очень сладкие ,то можно сахар не добавлять))

    10 г

  • Ванильный сахар

    1 пакет.

  • Соль

    1 веточ.

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    ((подсолнечное рафинированное))

    30 г

Посыпкка

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Корица

    1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Печенье к чаю»:

1. В миску выкладываем творог, солим
2. Добавляем ванильный сахар, сахар (если не очень сладкие сухофрукты)
3. Добавляем яйцо, перемешиваем
4. Добавляем растительное масло, перемешиваем
5. Сухофрукты нарезаем на маленькие кусочки и добавляем к творожной массе
6. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем
7. К творожной массе постепенно добавляем муку, замешиваем тесто
8. Тесто разделяем на 2 части
9.1 часть теста формируем в колбаску и разделяем на 5 кусочков
10. Каждый кусочек обваливаем в корично-сахарной смеси
11. выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой
12. То же самое делаем со второй частью теста
13. Выпекаем при температуре 200с (газовая духовка) примерно 18-20 минут (готовность проверяем деревянной палочкой)
14. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

девятнадцать + двадцать =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: