Шоколадно-ванильная рисовая каша на растительном молоке с черникой и орехами. Порадует ваших детей и не только! Разнообразим завтраки в Пост.
Ингредиенты для «Шоколадная рисовая каша»:
Для каши
-
Рис
(ёмкость стакана 200 мл, кубанский кулон ТМ Агро-Альянс)
0,5 стак.
-
Молоко
(Nemoloko овсяное, можно взять просто воду или другое растительное немолоко)
400 мл
-
Сахар коричневый
(можно белый, по вкусу)
2 ст. л.
-
Какао-порошок
(у меня "Золотой ярлык")
2 ст. л.
-
Ванилин
1 пакет.
Для подачи
-
Черника
(у меня мороженная)
2 ст. л.
-
Орехи грецкие
2 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Шоколадная рисовая каша»:
В кастрюлю налила немолоко, размешала в нём какао-порошок, коричневый сахар и ванилин. Нужно размешать, чтобы не было комочков.
Для каши отлично подойдёт круглый рис. Он крахмалистый. Я буду использовать кубанский рис кулон ТМ Агро-Альянс.
Поставила кастрюлю на огонь и довела до кипения. Всыпала рис. Доводим до кипения на среднем огне и варим минут 20-25 до вязкого состояния и готовности риса. Кашу нужно периодически помешивать.
Подаём горячую. Дополню я кашу черникой и грецкими орехами. Вкусно, полезно! Для моей Софии.
Такая каша вполне сойдёт за десерт в дни Поста! Пожелаем своим дорогим доброго утра и хорошего солнечного весеннего дня!
