Готовим вкусную и быструю закуску из кабачков и плавленого сырка. Её можно намазать на хлеб, а можно подать в качестве гарнира к основному блюду. Нам она так пришлась по вкусу, что мы готовы есть её на завтрак, обед и ужин!
Ингредиенты для «Закуска из кабачка с плавленым сырком»:
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Сырок плавленый
2 шт
-
Чеснок
по вкусу
-
Укроп
1 пуч.
-
Масло растительное
3 ст. л.
Рецепт «Закуска из кабачка с плавленым сырком»:
На растительном масле обжарим луковицу до прозрачности.
Добавим морковку, обжарим ещё 5 минут.
Добавим кабачок натертый на крупной терке.
Посолим, поперчим и жарим до готовности 7-10 минут.
Добавляем натертые плавленые сырки, измельченный чеснок и укроп.
Перемешаем, оставим на 2 минуты и выключаем огонь.
Подавать можно как в горячем так и холодном виде. Будет вкусно, приятного аппетита!
