Делюсь рецептом очень нежных маффинов с голубикой, которые готовятся очень быстро, а получаются очень вкусными, в меру сладкими и мягкими. Рецепт обязательно станет вашим фаворитом!
Ингредиенты для «Шоколадные маффины с голубикой»:
-
Масло сливочное
(комнатной температуры)
100 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
(теплое)
120 мл
-
Какао-порошок
1,5 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
/
Мука
220 г
-
Голубика
130 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 15
Рецепт «Шоколадные маффины с голубикой»:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. Добавляем яйца, хорошо взбиваем. Не прекращая взбивать вливаем теплое молоко.
Всыпаем какао и просеянную с разрыхлителем муку, все соединяем, и в самом конце добавляем голубику, осторожно перемешивая.
Выкладываем в формы и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Получаются мягкие, нежные, в меру сладкие и такие вкусные маффины.
Обязательно попробуйте приготовить.
Приятного аппетита!
