Да, это так. как ни странно звучит, в общем то, салат. как и у многих, получился у меня из "остатков праздничного стола", собственно, как у многих))). Но на удивление теперь делаю его чаще, ингредиенты оказались удачно совместимы, а фарш почему-то напоминает в салате орехи, по крайней мере, у меня). Можете добавить например, жареный картофель, будет еще лучше, просто у меня не было времени. Выдвигаю на ваш суд и с удовольствием жду комментариев!
Ингредиенты для «Вкусный салат со свиным фаршем»:
-
Крабовые палочки
(Это примерно половина упаковки стандартной пачки.)
100 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Фарш мясной
(Плюс-минус, у меня остался комочек сырого свиного фарша для котлет, чуть больше, чуть меньше не страшно))
150 г
-
Майонез
по вкусу
-
Огурец
3 шт
-
Перец черный
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Масло растительное
-
Лук зеленый
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Вкусный салат со свиным фаршем»:
Огурцы, зеленый лук, вареные яйца и крабовые палочки порубить или нарезать мелким кубиком.
Обжарить фарш до готовности на сковороде с растительным маслом. Я лью масла совсем немного, так как в салате присутствует майонез, но фарш вбирает себя его во время жарки, поэтому проблем не возникало.
Добавить обжаренный фарш к остальным компонентам, заправить майонезом, и, соответственно, соль и перец по вкусу. Пробуйте!
