Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Аппетитная и простая яичница с сыром

0


Аппетитная и простая яичница с сыром

Яичница — королева завтраков! Мои дети ее любят и когда хочется их порадовать и приготовить на завтрак что-то вкусно, быстро и просто — делаю эту яичницу.

Ингредиенты для «Аппетитная и простая яичница с сыром»:

  • Яйцо куриное

    7 шт

  • Лук репчатый

    1/2 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Перец болгарский

    1/4 шт

  • Томатная паста

    1 ст. л.

  • Сыр сулугуни

    5 ломт.

  • Масло растительное

    (по вкусу)

    3 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Аппетитная и простая яичница с сыром»:

Для начала — ставим разогревать сковороду. Я сразу налила масло.
Затем мелко нарезать лук, перец. Закинуть на сковороду и пассировать.
Зубчик чеснока мелко порезать и добавить к овощам. Затем томатную пасту. Хорошенько смешать и слегка поджарить смесь.
Яйца взбить вилочкой и отправить в эту смесь. Размешать равномерно.
Когда яйца схватятся снизу — положить сверху тонкие ломтики сыра. Накрыть крышкой.
Готовность оценить по готовности яиц.
Сверху посыпать зеленью и подавать горячим.
Это очень вкусно!
Соль я не добавляю, т. к. хватает от томатной пасты и сыра. Вы можете сделать так, как предпочитаете.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

14 + одиннадцать =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: