Сытные оладьи. яблоко отлично сочетается с печенью, делая её нежной
отличная закуска в праздничному столу или для фуршета
Ингредиенты для «Оладьи из печени с яблоком»:
-
Печень говяжья
300 г
-
Яблоко
(небольшое, кисло-сладкое)
1/2 шт
-
Лук репчатый
1/2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Сметана
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
/
Мука
2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Оладьи из печени с яблоком»:
Печень нарезать кубиками 2см
выложить в блендер REDMOND
Яблоко очистить, удалить семена и нарезать на кубики 2см. Добавить к печени
добавить крупно нарезанный лук
Тщательно измельчить
Добавить яйцо, соль и сметану. перемешать
добавить муку и еще раз перемешать
Из полученной смеси пожарить оладьи
выложить оладьи на бумажные полотенца
подавать к столу горячими со сметаной)
