Хотя "Шапок Мономаха" уже много, но все же предложу совершенно иной вариант. Мы всегда готовили именно такую "Шапку Мономаха", с черносливом и курагой. Попробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты для «Салат "Шапка Мономаха" с сухофруктами»:
-
Свекла
(варёная)
200 шт
-
Чернослив
(размоченный)
50 г
-
Морковь
(варёная)
130 шт
-
Курага
(размоченная)
50 г
-
Яйцо куриное
(варёные)
5 шт
-
Сыр творожный
(сливочный ТМ Хохланд)
140 г
-
Майонез
4 ст. л.
-
Соль
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Салат "Шапка Мономаха" с сухофруктами»:
Морковь и курагу нарезать мелкой соломкой.
Смешать морковь и курагу, немного посолить.
Свеклу и чернослив нарезать мелкой соломкой.
Свеклу и чернослив смешать, немного посолить.
Яйца натереть на крупной терке.
Салат выкладывать слоями.
1-ый слой — свекла с черносливом, поверх смазать 1ст. л. майонеза.
2-ой слой — половина яиц, отступив от края свекольного слоя 2см. Посолить и сверху нанести сеточку майонеза.
3-ий слой — морковь с курагой, сверху смазать майонезом.
4-ый слой — вторая половина яиц, сверху сеточку майонеза. Выкладывать формируя купол.
Поверх купола маленькими кусочками нанести творожный сыр, затем все аккуратно соединить. Завернуть свекольные бортики.
Украсить гранатом, имитируя "Шапку Мономаха".
Угощайтесь, очень вкусно.
Приятного аппетита!
Для меня самой счастливой и запоминающейся стала встреча 2000 года! Мы отмечали Новый год у дяди в деревне компанией человек в 30. Примерно пополам взрослых и молодежи (от 16 до 30 лет). В этой компании были два очень веселых молодых человека, которые внесли комедийную ноту в праздник. Сначала они нарядились в Деда Мороза и Снегурочку. Изначально не предполагалось, что Снегурочкой нарядится парень — костюм был мал. Подобрали парчовую жакетку и короткую юбку. И вот когда он надевал колготки, то конечно же порвал их. Что делать, юбка то короткая, всё видно? И придумали они это обыграть — подкрасили Снегурочке синяк под глазом. Сказать, что это было смешно, это ничего не сказать. Все просто валялись от хохота . Они же еще и хохмили не хуже именитых юмористов. Потом в их исполнении было еще много разных костюмированных сценок, от которых мы также покатывались со смеху. К сожалению, мы не смогли повеселиться на улице, т. к мороз в тот Новый год был более 40 градусов. Но у нас и без того было много веселья и танцев до самого утра. И хотя в доме было довольно прохладно, нам было жарко.
