Кексы с мандаринами или мандариновые кексы — это необычайно нежный и тающий во рту десерт, который понравится каждому. Готовится он быстро и просто. Такой простой рецепт поможет вам приготовить самые мягкие и ароматные кексы, которые несомненно вам понравятся. Аромат на всю кухню вам гарантирован. Всем приятного аппетита.
Ингредиенты для «Мандариновые кексы»:
-
Мандарин
3 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
1/2 стак.
-
Сахар
1/2 стак.
-
Сахарная пудра
по вкусу
-
Масло подсолнечное
по вкусу
-
Разрыхлитель теста
1/2 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Мандариновые кексы»:
Подготовим все ингредиенты.
В миску вливаем яйца, добавляем сахар и хорошенько перемешиваем.
Далее добавляем разрыхлитель и муку и снова перемешиваем
Мандарины очищаем, отделяем мякоть и добавляем ее в нашу массу.
Перемешиваем до однородной массы.
Формочки для кексов смазываем любым маслом. Я использую подсолнечное.
Заполняем формочки на 2/3 тестом.
Ставим в разогретую духовку готовится на 25 минут при температуре 180 градусов.
Достаем кексы из духовки.
Сверху посыпаем сахарной пудрой.
