Салат с вялеными бананами и манго
Купила я вяленые бананы и начала искать рецепты в интернете, чтобы с ними такого приготовить, но увы, нашла только один рецепт с которым и хочу Вас познакомить. И сладость вяленых бананов и нейтральный вкус авокадо и мягкий сладковатый привкус крабовых палочек, освежающий вкус огурцов и пикантная заправка с соевым соусом все придает салату гармоничный вкус.
Ингредиенты для «Салат с вялеными бананами и манго»:
-
Манго
0,5 шт
-
Авокадо
0,5 шт
-
Банан
(вяленый)
4 шт
-
Огурец
(свежий)
0,5 шт
-
Крабовые палочки
4 шт
-
Сок апельсиновый
6 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Масло растительное
("Олейна")
3 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Рецепт «Салат с вялеными бананами и манго»:
Нарежем крабовые палочки и огурец.
Помоем манго.
Очистим от шкурки.
Нарежем длинными полосочками.
Вяленые бананы разрежем пополам, потом вдоль на 4 части.
Тоже получились длинные полосочки.
Огурец нарежем на кружки и еще на полосочки.
Авокадо очистим и тоже нарежем длинными полосочками.
Выложим все в тарелку.
Украсим крабовыми палочками, сначало я нарезала их кубиками, но потом решила, тоже полосочками, чтобы было гармонично.
Приготовим заправку. Выжьмем сок из апельсина.
Добавим масло, соевый соус к апельсиновому соку, хорошо взобьем венчиком.
Заправим салат.
Очень интересный на вкус получился салат.
И сладость вяленых бананов и нейтральный вкус авокадо и мягкий сладковатый привкус крабовых палочек, освежающий вкус огурцов и пикантная заправка с соевым соусом все придает салату гормоничный вкус. Необычно, но очень вкусно.
Советую попробовать.