Очень вкусный бюджетный тёплый салат с говядиной.
Ингредиенты для «Тёплый салат»:
-
Говядина
150 г
-
Соевый соус
(1 ст. л для маринада, 1 ст. л для соуса)
2 ст. л.
-
Соль
(Для маринада)
0,5 ч. л.
-
Сахар
(Для маринада)
0,3 ч. л.
-
Листья салата
/
Салат
1 пуч.
-
Помидоры черри
8 шт
-
Перец сладкий желтый
50 г
-
Масло растительное
(1 ст. л для маринада, 1 ст. л для обжарки мяса.)
2 ст. л.
-
Кунжут
(Для посыпки)
0,5 ч. л.
-
Масло оливковое
(Для соуса)
1 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Тёплый салат»:
Мясо тонко нарезаем. Добавляем соевый соус, растительное масло, соль, сахар. Все перемешиваем, оставляем мариноваться 10 минут.
В раскалённую сковороду наливаем 1 ст. л растительного масло и обжариваем мясо. До готовности. Так как мясо тонко нарезанное, готовится быстро.
В глубокую миску рвём руками листья салата. Нарезаем помидоры Черри и сладкий перец.
Готовим соус для запарки салата. 1 ч. л соевого соуса, 1ч. л оливкового масло, все перемешиваем. Заправляем салат.
Добавляем к салату готовое мясо. Все хорошо перемешиваем. Подаём на стол в тёплом виде.
