Конвертики из лаваша с колбасой и сыром — простое и одновременно вкусное, сытное блюдо на перекус или на быстрый ужин. Ингредиенты доступные, а времени понадобится совсем немного.
Описание приготовления:
Конвертики с колбасой и сыром — отличное блюдо на перекус, которое быстро утолит чувство голода. Хрустящие снаружи и сочные внутри конвертики готовятся очень просто и быстро. Колбасу и сыр берите по вашему вкусу.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 1 Штука
- Колбаса — 150 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Петрушка — 10 Грамм
- Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Конвертики из лаваша с колбасой и сыром»
Подготовьте ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша.
Колбасу нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на тёрке. Выложите в салатник.
Зелень мелко нарежьте и добавьте в салатник.
Добавьте сметану. Если считаете необходимым, добавьте соль и поперчите.
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Лаваш нарежьте на полоски шириной 10 см. и длиной 25-30 см. На правый край выложите начинку.
Накройте начинку лавашем, завернув его углом.
Переверните завёрнутую часть лаваша с начинкой в левую сторону.
И так продолжайте до конца. Получится треугольный конвертик.
Сформируйте таким способом все конвертики.
В разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложите конвертики.
Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Переложите конвертики из лаваша с колбасой и сыром на тарелку. Подавайте к столу горячими.
