Быстрый и вкусный рецепт из картофеля
Ингредиенты для «Картофельные слайсы во фритюре»:
-
Картофель
1 кг
-
Масло подсолнечное
2 л
-
Соль
2 ч. л.
-
Базилик
2 ч. л.
-
Перец черный
2 ч. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Картофельные слайсы во фритюре»:
Первым делом картофель нарезаем на слайсы по пол сантиметра.
Затем подсолнечное масло наливаем в сковороду с толстым дном и разогреваем его.
После чего картофельные слайсы отправляем в горячее масло и обжариваем 3 минуты.
Потом картофельные слайсы выкладываем на форму для запекания и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 5 минут.
После того как картофельные слайсы приготовились приправляем их солью, прованскими травами, чёрным молотым перцем и перемешиваем.
