Здорово, что в наше время, доступно купить в магазине этот замечательный продукт- слоёное тесто. Можно приготовить с ним множество различной выпечки. Идеально, оно ещё в том, что в остывшем виде, изделия остаются такими же вкусными и их можно с легкостью взять с собой в дорогу, на работу, природу и т. д..
Предлагаю приготовить такие сочные, нежные, ароматные "завитушки", слойки, плюшки, называйте, как угодно))) и взять с собой на пикник. Сытный перекус вам гарантирован!
Ингредиенты для «Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом»:
-
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
-
Шпинат
(свежий)
60 г
-
Сыр полутвердый
(ТМ Хохланд)
50 г
-
Сыр плавленый
(сливочный, ТМ Хохланд)
40 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Перец черный
(по вкусу)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 15
Рецепты к пикнику
Бургер "Кабачковый фреш"
Брускетта с творожным сыром и абрикосами
Рецепт «Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом»:
Отварить два яйца, третье пойдет на смазывание.
Шпинат у меня свежий, подойдёт и замороженный.
Шпинат мелко нарезать, залить кипятком. Через пару минут слить воду и отжать.
Добавить к шпинату, натёртое на крупной тёрке, яйцо и плавленный сыр.
Немного поперчить и перемешать.
Добавить натёртый сыр и перемешать.
Тесто раскатать (не тонко) в прямоугольный пласт.
Выложить начинку и разровнять.
У меня было два пласта теста, соответственно, начинку поделила пополам.
Скрутить неплотный рулет и защипнуть край.
Нарезать.
Смазать заготовки желтком.
Выпекать при 180 градусах до красивого румяного цвета. У меня ушло 20 минут.
Приятного аппетита и хорошего отдыха!
