Для перекуса на природе можно приготовить бутерброды с сырной яичницей и беконом на мультизлаковом хлебе. Вкусно и сытно!
Ингредиенты для «Бутерброд с яичницей и беконом»:
-
Хлеб
(мультизлаковый)
2 ломт.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр полутвердый
(Грюнландер ТМ "Hochland")
2 ст. л.
-
Вода
1 ст. л.
-
Кетчуп
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Бекон
3 ломт.
-
Зелень
1 ст. л.
-
Масло растительное
(для обжарки)
2 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Рецепты к пикнику
Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"
Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Рецепт «Бутерброд с яичницей и беконом»:
Мультизлаковый батон нарезать наискосок большими ломтями.
Ломти поджарить на сковороде, добавив растительное масло.
Полутвердый сыр натереть на мелкой терке.
В миску разбить яйца, добавить сыр, кетчуп с водой, соль и перец.
Всё тщательно перемешать вилкой.
Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон. Переворачивать можно только частями, например, секторами.
Длинные ломти бекона разрезать пополам и обжарить на сковороде.
На ломти хлеба выложить яичницу, посыпать зеленым луком и укропом.
Сверху выложить кусочки бекона и еще посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
