Зеленый салат с морепродуктами с собой

Этот салат не только необычный и очень вкусный, но и максимально полезный! Нет ни одного лишнего для организма ингредиента, а те, что присутствуют в салате, идеально сочетаются и придают салату неприевшийся, свежий вкус!

Ингредиенты для «Зеленый салат с морепродуктами с собой»:

Основное:

• Шпинат

  1 горст.

• Сельдерей черешковый

  1 шт

• Морепродукты

  (отварные — кальмар, осьминог, креветка, мидии)

  300 г

• Сыр полутвердый

  (ТМ Хохланд Грюнландер)

  50 г

• Огурец

  (свежий)

  80 г

• Киви

  1 шт

Заправка:

• Сметана

  2 ч. л.

• Соевый соус

  1 ч. л.

• Горчица

  (французская зернами)

  0,5 ч. л.

Количество порций: 2

Рецепты к пикнику

Грибы, запеченные с сыром

Зеленый салат с морепродуктами с собой

Рецепт «Зеленый салат с морепродуктами с собой»:

• Для салата с собой — в порционные баночки выложить шпинат, на него резанный небольшими кубиками — сельдерей.

• Затем отварные морепродукты (можно отварить самим в чуть подсоленной воде, можно купить готовые отварные в рассоле)

• Затем сыр — маленькими кубиками.

• Затем огурец, так же — кубиками.

• Затем — киви очищенный кубиками.

• Для заправки смешать сметану, соевый соус и горчицу зернами. Для порционных баночек лучше жидкую сметану, чтобы заправка протекала внутрь банки. Если салат в общей тарелке, то консистенция сметаны не имеет значения.

• Заправить салат перед подачей. Приятного аппетита!

Источник