Салат "Союз пёстрых"

Душевный и незатейливый салатик. Сочный и яркий. Всесезонный, но особенно хорош летом. Сытный. При наличии отварной фасоли готовится проще простого. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Союз пёстрых"»:

• Фасоль

  (красная, отварная)

  230 г

• Огурец

  (большой)

  1 шт

• Перец болгарский

  (крупный)

  1 шт

• Чеснок

  2 зуб.

• Кинза

  50 г

• Йогурт

  (сметана, майонез; по вкусу)

• Специи

  (соль, чёрный перец свежемолотый; по вкусу)

Рецепт «Салат "Союз пёстрых"»:

• Продукты для салата.

• Нарезать небольшими кубиками огурец

• и перец. Измельчить чеснок.

• Мелко нарезать кинзу.

• Добавить фасоль и специи.

• Заправить йогуртом ( сметаной или майонезом). Перемешать.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Источник