Ингредиенты:
- Мороженое — 500 г
- Яйца — 3 шт
- Сухари панировочные — 150 г
- Кокосовая стружка — 1 упаковка
- Масло растительное — для жарки
Способ приготовления:
- Шаг 1 Мороженое положить в морозилку и заморозить до каменного состояния.
- Шаг 3 В одной тарелке взбить яйца, в две другие насыпать кокосовую стружку и панировочные сухари.
- Шаг 4 Вынимаем мороженое из морозилки, нарезаем одинаковыми порциями, обваливаем в кокосовой стружке, затем в яйце и сухарях (делать это нужно быстро) Готовые шарики помещаем опять в холодильник и замораживаем.
- Шаг 5 В небольшой кастрюле разогреваем растительное масло, порциями достаем из морозилки шарики и обжариваем в течении 20 секунд, растаять мороженое не успевает. Получается очень вкусный десерт, снаружи теплый внутри холодный.
Приятного аппетита!
