Ингредиенты:
- Филе свинины — 700 г
- Консервированные ананасы
- Сыр — 50 г
- Яйцо — 1
- Панировочные сухари
- Растительное масло
- Соль
Способ приготовления:
- Шаг 1 Натереть сыр на крупной терке.
- Шаг 2 Нарезать свинину кусочками толщиной около 2 см.
- Шаг 3 Сделать сбоку надрез, чтобы получился кармашек.
- Шаг 4 В кармашек положить немного сыра и ананас.
- Шаг 5 Закрепить кармашек зубочисткой.
- Шаг 6 Взбить яйцо с солью, обвалять кармашек в яйце.
- Шаг 7 Обвалять в панировочных сухарях.
- Шаг 8 Жарить на растительном масле около 10 минут с каждой стороны.
