Омлет с авокадо и плавленным сыром

Нежнейший омлет, авокадо с кремовой текстурой и сливочный сыр Hochland — это идеальный вариант вкусного, сытного и полезного завтрака. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты для «Омлет с авокадо и плавленным сыром»:

• Яйцо куриное 2 шт
• Кефир 4 ст. л.
• Авокадо 0,5 шт
• Сыр плавленый (сливочный, ТМ Hochland) 2 ст. л.
• Помидор 1 шт
• Лук репчатый 0,5 шт
• Масло растительное 2 ст. л.
• Петрушка 5 пуч.
• Перец черный 1 щепот.
• Соль 1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Омлет с авокадо и плавленным сыром»:

• 1. Продукты для приготовления.

• 2. Мелко нарезаем лук и жарим на разогретом растительном масле до "золотистости", минуты 3.

• 3. Взбиваем яйца с кефиром.

• 4. Добавляем мелко порубленную петрушку и обжаренный лук, перемешиваем.

• 5. Выливаем яичную смесь в сковороду и обжариваем на среднем огне омлет.

• 6. Нарезаем авокадо и помидор мелким кубиком.

• 7. Добавляем мелко порубленную петрушку и плавленный сыр Hochland, перемешиваем.

• 8. На половину омлета выкладываем начинку…

• 9… и сворачиваем в рулет.

• 10. Нарезаем омлет и подаем к столу. Вкусный, быстрый и сытный завтрак готов!

  Приятного аппетита!

Источник