Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Торт «Шоколадный трюфель» без выпечки

0

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Нежнейший шоколадный торт-мусс с хрустящими шариками в основании. Готовится очень просто и быстро, а на вкус очень изысканно! И включать духовку не придется, поскольку торт готовится без выпечки. Отличный вариант для летних праздников. Попробуйте!

Ингредиенты для «Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки»:

Основа:

  • Шоколад темный 150 г
  • Сухой завтрак (шоколадные шарики) 50 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Сироп мятный 1 ст. л.

Мусс:

  • Шоколад темный 250 г
  • Сливки (33%) 350 мл
  • Сироп мятный 2 ст. л.
  • Ром 2 ст. л.
  • Какао-порошок (для посыпки) по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки»:

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Основа. Растопите шоколад на водяной бане со сливочным маслом и сиропом.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Добавьте шарики, перемешайте.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Выложите массу в форму (18 см), разровняйте, уберите в холодильник.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Мусс. Растопите шоколад на водяной бане, добавьте сироп и ром, перемешайте.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Сливки взбейте до устойчивых форм пик, добавьте к шоколаду, перемешайте.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Выложите шоколадную массу на основу в форме. Уберите в холодильник на 2-3 часа для застывания.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Перед подачей торт аккуратно извлеките из формы, переложите на сервировочное блюдо и посыпьте какао.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Подавайте к столу!

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Приятного аппетита!

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.