Мороженое из киви

Фруктовое мороженое из киви — это освежающий и полезный десерт, который порадует вас своим ярким вкусом и нежной текстурой. Этот рецепт представляет собой разновидность сорбета — замороженного десерта на основе фруктового пюре. В отличие от классического мороженого, такой десерт получается менее калорийным и более полезным.

Ингредиенты для «Мороженое из киви»:

• Киви (вес в очищенном виде) 500 г
• Банан (172 г спелой мякоти) 2 шт
• Молоко кокосовое (140 г) 4 ст. л.
• Сок лимонный 1 ст. л.
• Цедра лимона 1 ч. л.

Рецепт «Мороженое из киви»:

• Киви очистить и нарезать.
  Натереть на терке цедру лимона.

• В чашу для измельчения выложить киви, бананы, кокосовое молоко, сок и цедру лимона.
  Измельчить блендером до однородности.

• Массу разлить по формам.
  Формы закрыть крышкой, поставить в морозилку на 6-8 часов.

• Перед употреблением достать мороженое из морозилки за 15-20 минут.

• Выложить мороженое в тарелки и подавать.

• Готовьте с удовольствием!

Источник