Предлагаю приготовить на завтрак или перекус вкусный и необычный бутерброд со шпротами. За счет шпрот они наполняются дымком, майонез и помидоры дают сочность, а чеснок, пикантную нотку. Берите идею!
Описание приготовления:
Такие бутерброды — идеальный перекус, завтрак или легкий ужин. Все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Булочку немного прижарьте с одной стороны, чтобы не отсырела от намазки, черри вполне можно заменить плотным помидором. В качестве зелени можно взять зеленый лук, укроп или заменить на любимые специи. Подавать их лучше сразу, пока сыр тянется, а булочка мягкая и хрустящая.
Состав / Ингредиенты:
- Шпроты 6 штук
- Сыр твердый 50 грамм
- Черри томаты 3 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень По вкусу
- Батон 3 ломтика
- Майонез 2 по вкусу
- Яйцо вкрутую 1 штука
Количество порций 3
Калорийность
130 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Горячий бутерброд со шпротами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горячего бутерброда со шпротами. Яйца отварите заранее и остудите, черри и зелень тщательно вымойте и обсушите.
Чеснок почистите и сполосните. В миску выложите майонез и измельченный чеснок.
Зелень, у меня петрушка, мелко порежьте и добавьте к майонезу.
Яйцо почистите и натрите на мелкой или средней терке. Добавьте его в миску, хорошо перемешайте. При необходимости посолите по вкусу.
Сухую сковороду нагрейте на среднем огне и выложите булку. Поджарьте куски с одной стороны до золотистого цвета. Снимите их со сковороды и остудите.
Разделите намазку на равные части и нанесите ровным слоем на каждый кусок с обжаренной стороны.
Черри разрежьте на 3-4 кружочка и выложите на бутерброды.
На каждый бутерброд положите шпроты, по 2-3 штуки. Количество зависит от размера рыбы.
Твердый сыр натрите на средней терке и посыпьте верх бутерброда. Выложите бутерброды в форму для запекания или на противень.
Поставьте форму с бутербродами в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 8-12 минут, до расплавления сыра. Форму достаньте из духовки, переложите горячие бутерброды со шпротами на тарелку и сразу подавайте на стол.
Горячий бутерброд со шпротами готов. Приятного аппетита!
