Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Омлет, как в детстве

0


Омлет, как в детстве

Давайте порадуем деток вкусным завтраком, омлетом, как в детстве: сочным и сытным. Для омлета лучше взять домашнее молочко и яйца, щепоточку соли и кусочек масла. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Чем меньше будет форма для запекания, тем выше получится у вас омлет. В рецепте указано количество продуктов на одну большую порцию. В духовке во время процесса запекания омлет поднимается, после остывания как бы "садится", так и должно быть. Подавайте омлет горячим, с любимыми соусами, мясом или домашними сосисками из курицы, как это сделала я. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Молоко — 150 Миллилитров
  • Соль — 1-2 Щепоток
  • Сливочное масло — 5 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить «Омлет, как в детстве»

Омлет, как в детстве
Подготовьте продукты и огнеупорную форму для запекания омлета.

Омлет, как в детстве
Разбейте в мисочку яйца. Добавьте пару щепоток соли.

Омлет, как в детстве
Влейте молоко.

Омлет, как в детстве
Венчиком перемешайте яйца и молоко до однородности.

Омлет, как в детстве
Смажьте огнеупорную форму сливочным маслом, перелейте в неё яичную смесь. Очень удобно запекать именно в стеклянных формах тем, что видно процесс запекания, и вы всегда сможете увидеть, не подгорает ли омлет.

Омлет, как в детстве
Прогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте омлет минут 15-20 до появления красивой корочки сверху. Омлет, как детстве, готов!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

восемь − 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: