Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат «Газапхули»

0


Салат "Газапхули"

Название этого салата переводится с грузинского как "весна". И действительно: салат своим свежим ароматом и сочным вкусом напоминает это время года. Очень вкусный, отлично подходит к мясным блюдам.

Описание приготовления:

Ароматный, сочный, свежий салат готовится очень просто и за считанные минуты. Он отлично подходит к мясным блюдам, особенно к мясу, жаренному на гриле или запеченному на углях. А еще, если убрать чеснок, салат станет отличным блюдом для легкого ужина. Особенно его оценят те, кто заботится о фигуре.

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 1-2 Штук
  • Яблоко — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень укропа — 1 Ст. ложка (нарезанная)
  • Зеленый лук — 3-4 Штук (перья)
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить «Салат "Газапхули"»

Салат "Газапхули"
1. Вот и все наши ингредиенты для приготовления вкусного салата.

Салат "Газапхули"
2. Яблоко лучше брать твердое, с легкой кислинкой. Если у вашего яблока жесткая кожура, ее можно очистить. Удаляем у яблока сердцевину. Нарезаем яблоко соломкой.

Салат "Газапхули"
3. И сразу же сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.

Салат "Газапхули"
4. Такой же соломкой, как и яблоки, нарезаем свежий огурчик.

Салат "Газапхули"
5. Яблок и огурца в салате должно быть примерно поровну.

Салат "Газапхули"
6. Очистим и мелко нарежем чеснок, добавим мелко нарезанный укроп и перья лука.

Салат "Газапхули"
7. Добавляем соль и оливковое масло, перемешиваем. Салат готов!

Салат "Газапхули"
8. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

7 + четырнадцать =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: