Совсем простой салат готовится на раз-два. А каким же он получается ароматным, сочным и безумно вкусным! Все дело в необычной заправке, которая придает французскому морковному салату пикантность.
Описание приготовления:
Главная изюминка этого довольно-таки простого, но очень вкусного морковного салата — заправка. Именно она придает французскому салату невероятную сочность, пикантность и необычный вкус. В рецепте я расскажу вам, как приготовить французский морковный салат. Обязательно запишите рецепт в свою кулинарную книгу, ведь такого вкусного и простого салата вы еще не встречали.
Ингредиенты:
- Морковь — 300 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Петрушка — 2-3 Штук (веточки)
- Сок лимона — 1 Ст. ложка
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Мед — 1-2 Ст. ложек
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Черный молотый перец — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Количество порций: 2-3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!
Как приготовить «Французский морковный салат»
1. Морковь чистим, моем и трем на крупной терке.
2. Петрушку нарезаем мелко, репчатый лук тоже нарезаем мелкими кусочками.
3. Выкладываем морковь, лук и петрушку в небольшую посуду, перемешиваем.
4. Готовим заправку: смешиваем сок лимона, горчицу, мед и оливковое масло.
5. Вливаем заправку-соус к морковке, добавляем соль и перец по вкусу, аккуратно перемешиваем. Пусть 5-10 минут настоится — и можно подавать.
