Летом нашему организму нет необходимости тратить много калорий на согрев. Поэтому пища должна быть легкой и нежирной. Салаты из майонеза могут не только оставить несколько лишних сантиметров на талии, но и стать причиной отравления. Почему бы не воспользоваться рецептом вкуснейшего легкого салата «Август»?
Для приготовления салата вам понадобится:
- помидоры – 2 шт.;
- картофель – 3 шт.;
- болгарский перец – 2 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- маринованные грибы – 10 шт.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- растительное масло;
- винный уксус;
- соль и перец;
- зелень.
Приготовления салата «Август»
Картофель отвариваем в мундире для того, чтобы в нем сохранилось больше полезных витаминов. Пока он вариться, красиво нарезаем помидоры, огурцы и перец. Грибы разрезаем на четыре части и добавляем в салатницу.
Очищаем и нарезаем картофель. Измельчаем лук и чеснок. Добавляем приправы, уксус и растительной масло. Украшаем зеленью. Подаем к столу и наслаждаемся витаминным коктейлем.
