Ингредиенты
- Яичный желток — 4 шт.
- Сахар — 100 г.
- Растительное масло — 100 г.
- Сгущенное молоко (вареное) — 1 банка (380 — 400 г.)
- Мука — 180 г.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Грецкие орехи — 150 г.
Способ приготовления
- Шаг 1 Яичные желтки взбить с сахаром добела.
- Шаг 2 Добавить растительное масло и вареную сгущенку и вымесить до однородного состояния.
- Шаг 3 Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз вымесить.
- Шаг 4 Орехи порубить не очень мелко. Добавить в тесто и перемешать.
- Шаг 5 Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму.
- Шаг 6 Отправить в разогретую до t 180 градусов духовку и выпекать до сухой спички, около 45 минут.
- Шаг 7 Готовый пирог остудить, нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
