Ингредиенты
- Тесто:
- Мука — 175 г.
- Сахар — 175 г.
- Маргарин — 175 г.
- Разрыхлитель — 2 ст.л.
- Яйца – 3 шт.
- Кофе (тёплая вода — 40 мл., кофе – 1 столовая ложка) — 1 порция
- Орехи – 1 стакан
- Сироп:
- Кофе – 1 порция
- Сахар — 50 г.
- Крем:
- Сметана — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Кофе — четверть столовой ложки
Способ приготовления
- Шаг 1 Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, яйцами, измельчёнными орехами, кофе, маргарином.
- Шаг 2 Тесто разделить на 2 части и выпекать коржи на пергаментной бумаге.
- Шаг 3 Когда коржи будут готовы, пропитать их сиропом.
- Шаг 4 Крем. Взбить сметану с сахаром, добавить остывший кофе.
- Шаг 5 Смазать пропитанные коржи кремом.
- Шаг 6 Сверху украсить торт по своему желанию.
Приятного аппетита!
