Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Вода
- Уксус — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый
Способ приготовления
- Шаг 1 Доводим воду в кастрюле до кипения . Как только вода закипает, убавляем огонь на самый маленький и добавляем уксус и соль.
![]()
- Шаг 2 Яйцо аккуратно разбиваем в чашку, желток должен остаться целым.
- Шаг 3 Очень осторожно выливаем яйцо в воду.
![]()
- Шаг 4 Варим примерно 3–5 минут.
- Шаг 5 Аккуратно достаем шумовкой, выкладываем на тарелку, посыпаем перцем и подаем к столу.
![]()
Приятного аппетита!
