Ингредиенты
- Вода – 0.5 л,
- Апельсин,
- Лимонная кислота,
- Крахмал – 2 ст.л.,
- Сахар.
Способ приготовления
- Шаг1 Вымытый апельсин поместить в кипяток, там немного подержать, после чего избавить его от цедры.
- Шаг 2 Цедра заливается водой, кипятится порядка 10 минут, настаивается порядка 20 минут. После этого жидкость сливается и туда добавляется лимонная кислота с сахаром и кипятится.
- Шаг 3 Вливается разведенный крахмал, варится до тех пор, пока не станет густым. Туда отжимается сок апельсина и перемешивается с сиропом.
Приятного аппетита!
