Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Рецепт мясной русской окрошки

0


Рецепт мясной русской окрошки

Ингредиенты для мясной русской окрошки:

  • Говядина – 0.5 кг,
  • Квас – 0.5 л,
  • Зеленый лук,
  • Свежие огурцы,
  • Сметана – 100 г,
  • Яйцо – 1 шт,
  • Сахар,
  • Горчица,
  • Укроп,
  • Соль.

Способ приготовления мясной русской окрошки:

  • Шаг 1 Говядину отварить, после чего нарезать мелкими кубиками. Тоже самое сделать и с огурцами. Нашинковать зеленый лук, после чего посыпать его солью и толочь до тех пор, пока не появится сок.
  • Шаг 2 отварить яйца вкрутую. Белки яиц мелко нарезать. Желтки растереть с горчицей, добавить соли, сахара, сметаны и укропа.
  • Шаг 3 Все вышеперечисленные готовые продукты тщательно перемешиваются, после чего их нужно развести хлебным квасом.

Вот такой рецепт мясной русской окрошки у нас получился.

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

семнадцать − 11 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: