Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Грибные оладьи с луком

0


Грибные оладьи с луком получаются очень вкусными и ароматными, как и любое грибное блюдо. Это сытные оладьи, которые идеально подойдут для семейного обеда. Подавайте их со сметаной или с чесночным соусом.

Ингредиенты

  • Грибы 100 штук
  • Лук 1 штука (маленький)
  • Яйца 1 штуки
  • Молоко 2 столовые ложки
  • Мука пшеничная 3 столовые ложки (без горки)
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Масло растительное для жарки
    • Основные ингредиенты
      Яйца, Грибы, Мука

    • Порционность
      2 порции

    Инвентарь:

    тарелка, нож, доска разделочная, ложка, лопатка

    Приготовление:

    Шаг 1: смешиваем ингредиенты.

    Грибные оладьи с луком
    Нарежьте лук кубиками среднего размера.
    Грибы промойте, очистите и точно так же, как и лук, мелко нарежьте.
    Грибные оладьи с луком
    Взбейте яйца с мукой и молоком до однородной консистенции, затем добавьте туда грибы и лук. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите.

    Шаг 2: жарим грибные оладьи с луком.

    Грибные оладьи с луком
    Разогрейте масло в сковороде и ложкой (1 столовая ложка = 1 оладушек) выкладывайте тесто из грибов и лука. Жарьте до золотистого цвета. Когда тесто схватится и одна сторона подрумянится, переверните оладьи и жарьте до готовности.

    Шаг 3: подаём грибные оладьи с луком.

    Грибные оладьи с луком
    Грибные оладьи с луком подавайте горячими с листьями хрустящего салата и жирной сметаной. Очень вкусно!
    Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    восемь + 6 =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: