ХРУСТЯЩАЯ САМСА С МЯСОМ И ТЫКВОЙ | Сочная,вкусная что за уши не оттащишь | Эпизод — 215
Ну ооочень вкусная самса!!!
Ингредиенты:
Фарш смешанный свино-говяжий — 250 гр.
Тыква — 200 гр.
Репчатый лук — 1 шт. средняя
Растительное масло б/з — 50 мл.
Соль и черный перец по вкусу
Чили перец в порошке — 1/4 ч.л.( по вкусу)
Зира — 0,5 ч.л.
Желток — 1 шт.
Молоко — 1-2 ст.л.
Кунжут черный или белый — 1 ч.л.
Выпекать при 180С 30-40 минут или до готовности.
******************************************************
Слоёное тесто — https://www.youtube.com/watch?v=IYJ7l…