Любимый соус к шашлыку

Ингредиенты

• томатное пюре — 460 гр.
• хмели-сунели — 1 ч.л.
• кинза — 1 пучок
• зеленый лук — 1 пучок
• чеснок — 2-3 зубчика
• соль, перец

Способ приготовления

• Шаг 1 Томатное пюре выкладываем в глубокую тарелку.
• Шаг 2 Мелко режем кинзу.
• Шаг 3 Зеленый лук мелко режем.
• Шаг 4 Зелень выкладываем в томатное пюре , добавляем пропущенный через пресс чеснок, хмели-сунели, соль, перец. Оставляем на 2-3 часа. И подаем к шашлыку.

  Приятного аппетита!

  Источник