Салат из печени и свежих овощей
Ингредиенты
- печень 300 гр.
- сыр 100 гр.
- помидор 1 шт.
- огурец 1 шт.
- майонез
- чеснок 1-2 зубчика
Способ приготовления
- Шаг 1 Печень отвариваем до готовности, остужаем , режем небольшими кубиками.
- Шаг 2 Сыр режем небольшими кубиками.
- Шаг 3 Огурец режем небольшими кубиками.
- Шаг 4 Помидор режем небольшими кубиками.
- Шаг 5 Чеснок чистим, трем на терке и соединяем с майонезом .
- Шаг 6 Выкладываем в тарелку помидор, печень, огурец, сыр. Солим. Заправляем майонезом с чесноком.
- Шаг 7 Перемешиваем, даем настоятся минуты 2-3 и подаем к столу.
Приятного аппетита!